Cara membuat tempe bacem atau tahu bacem - Buat anda yang suka membuat tahu bacem atau tempe bacem disini akan saya berikan resep masaknya dengan simpel agar anda mudahmempraktekkannya. semoga anda berhasil membuat tahu tempe bacem ya.
Bahan Tempe Tahu Bacem:
Bahan Tempe Tahu Bacem:
- 300 gram tempe, potong menurut selera
- 6 buah tahu, ukuran 6 cm, potong 2 bagian
- 5 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 50 gram gula merah, sisir
- 2 sdm air asem jawa
- 1 liter air kelapa
 |
| Tahu tempe bacem |
Haluskan Bumbu Tempe
Tahu Bacem:
- 7 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1 sdt garam dan 1 sdt merica butiran
- Minyak untuk menggoreng
- Pelengkap : cabai rawit hijau
Cara membuat Tempe Tahu
Bacem:
- Siapkan wajan, taruh tahu, tempe,salam, lengkuas , daun jeruk, salam, serai, gula merah, air asem jawa, air kelapa dan bumbu halus.
- Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut dan bumbu merata, angkat.
- Panaskan minyak goreng, tahu, tempe sebentar saja.
- Sajikan dengan cabai rawit hijau
Di publikasikan oleh Resep Masak Terbaru
0 komentar:
Post a Comment